Ankara Büyükşehir Belediyesi Balık Hali’nde denetimleri sıklaştırdı balıklar tezgâha çıkmadan kontrolden geçiyor

Ankara Büyükşehir Belediyesi (ABB), 1 Eylül’de genel av yasağının sona ermesiyle başlayan 2026-2027 balık avı sezonunda Ankara Toptancı Balık Hali’ndeki denetimlerini sıklaştırdı. Başkentlilerin sağlıklı ve güvenilir su ürünlerine ulaşması amacıyla yürütülen çalışmalarda, hale getirilen balıklar tezgâhlara çıkmadan önce teknik personel tarafından kontrol ediliyor.

Veteriner İşleri Daire Başkanlığı tarafından günlük gerçekleştirilen denetimlerde su ürünleri, duyusal muayene ve uzunluk ölçümü başta olmak üzere çeşitli teknik incelemelerden geçiriliyor. Kontroller sonucunda uygun olmadığı belirlenen ürünlerle ilgili işlemler ise Tarım ve Orman Bakanlığı ile koordineli şekilde yürütülüyor.

“SU ÜRÜNLERİ KONTROLLERİMİZİ SIKLAŞTIRMIŞ DURUMDAYIZ”

Veteriner İşleri Daire Başkanı Mustafa Şener, av yasağının sona ermesiyle birlikte denetimlerin yoğunlaştırıldığını belirtti.

Şener, “Ankara Büyükşehir Belediyesi olarak, 1 Eylül 2026 tarihi itibarıyla av yasağının kalkmış olmasıyla birlikte su ürünleri kontrollerimizi sıklaştırmış durumdayız. Teknik personellerimiz avlanma sürecinde günlük olarak burada Ankara halkının tüketimine sunulacak olan su ürünlerinin, başta duyusal muayene olmak üzere, uzunluk ölçümü gibi teknik incelemelerini gerçekleştiriyor.” dedi.

“EN TAZE BALIK GERÇEKTEN ANKARA’DA YENİYOR”

Ankara Manavlar, Balıkçılar, Tavukçular ve Akvaryumcular Esnaf ve Sanatkârlar Odası Başkanı ve Ankara Balık Hali Başkanı Atilla Süslü de denizden avlanan balıkların birkaç saat içerisinde Ankara’ya ulaştığını ifade etti.

Süslü, “En taze balık gerçekten Ankara’da yeniyor. Bütün denizlere aynı mesafede hemen hemen. Yani balık denizden çıktığı zaman 3-4 saatte, bilemediniz 5 saatte Ankara’ya ulaşıyor ve Ankara’da da tezgâhlara geçiyor. En rahat en taze balık da Ankara’da yeniyor.” ifadelerini kullandı.

YENİ BALIK HALİNİN İMKÂNLARINA DİKKAT ÇEKTİ

Yaklaşık üç yıl önce hizmete açılan yeni balık halinden esnaf olarak memnun olduklarını belirten Süslü, tesisin hijyen, depolama ve ulaşım imkânlarına ilişkin de değerlendirmelerde bulundu.

Süslü, “Burası 5 yıldızlı otel konforunda, her şeyimiz hijyenik, güzel. Misafirimizi ağırlayabileceğimiz, soğuk hava depolarımızın olduğu, tuvaletimizin, mutfağımızın güzel olduğu, trafik, otopark sıkıntımızın olmadığı güzel bir alan. Yapanlardan Allah razı olsun. Daha bundan iyisi Şam’da kayısı derler ya, onun gibi. Biz mutluyuz şu anda.” diye konuştu.

ABB’nin yeni balık sezonuyla birlikte yoğunlaştırdığı günlük kontroller kapsamında, Ankara Toptancı Balık Hali’ne getirilen su ürünlerinin tüketiciye ulaşmadan önce teknik incelemelerden geçirilmesine devam ediliyor.

Kaynak: CUMHA - CUMHUR HABER AJANSI